Vacature

Medewerker bediening

Café Americain

Ben jij gemotiveerd, vrolijk en wil je gasten verrassen en tevreden te stellen? Wie weet maak jij binnenkort deel uit van ons ambitieuze team in hartje Amsterdam! Als medewerker bediening ben jij een van de gezichten van Café Americain - onderdeel van het Amsterdam American Hotel.

Wat ga je doen?

Als medewerker bediening ben jij een wezenlijk onderdeel en hét visitekaartje van Café Americain. Zowel binnen als buiten op het terras weet jij de behoeften en wensen van de gasten feilloos in te schatten. Vanaf het moment dat ze binnenkomen totdat ze de deur weer uitgaan. Met kennis van zaken serveer je het ontbijt, lunch of diner. Tussendoor serveer je de gasten met koffie, patisserie, een borrel of een mooie anekdote over het café. Je bent bereid om hard te werken en ondersteunt je collega’s waar nodig. Zo help jij mee gasten de avond van hun leven te bezorgen.

Wie zijn wij?

Café Americain - aan het levendige Leidseplein – is de huiskamer van alle Amsterdammers. Eind 2017 kreeg de authentieke art-decostijl van het legendarische café-restaurant een frisse update, zowel in design als menu. Het resultaat: historische allure volgens de regels van de 21 eeuw. Oók in de keuken, waar signature chef Peter Gast volgens het Class & Classics-concept een verrassende twist geeft aan klassieke gerechten als bouillabaisse, vitello tonato en steak tartare. Dorst wordt gelest rond de blikvanger van het  Café Americain: de bar - met zijn creatieve cocktailmenu, lokale spirits en koffie van Vascobelo. Van ontbijt tot borrel. 

Wie ben jij?

  • Je hebt gedegen dranken- en wijnkennis of je vindt het leuk hier meer over te leren
  • Zelfstandigheid, creativiteit en inlevingsvermogen zijn jou niet vreemd
  • Je hebt minimaal een jaar aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie
  • Je hebt een hands-on mentaliteit
  • Je bent flexibel in werktijden en -taken
  • Je spreekt Nederlands en Engels. Spreek je ook nog (een beetje) Frans, Duits of Spaans? Dan zijn wij daar heel blij mee!
  • MBO+ werk en denkniveau

Wat kun je van ons verwachten?

  • Uitdagende functie
  • Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief
  • Een passende vergoeding
  • Korting op overnachtingen en F&B binnen Eden Hotels
  • Training en doorgroeimogelijkheden
  • Collectieve zorgverzekering

Vragen over deze vacature?

Neem contact met ons op!

020 556 3000 jobs.american@edenhotels.nl

Enthousiast over deze vacature?

Solliciteer via onderstaand formulier of stuur je motivatie en CV naar jobs.american@edenhotels.nl.