Vacature

Bartender

Bar American

Hou je er van om in het middelpunt te staan? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Bar Americain - onderdeel van het Amsterdam American Hotel - is namelijk het verzamelpunt van het hotel. Wij zoeken een enthousiaste bartender die onze gasten zich thuis laten voelen.

Wat ga je doen?

Als Bartender verzorg jij, samen met je collega’s, onze gasten in Bar Americain waarbij deze geen aandacht te kort komen. Je weet in te spelen op de onverwachte wendingen van de avond en je weet je zelfstandig staande te houden binnen het team. Samen met de andere bartenders ben jij verantwoordelijk voor de barkaart waarin je jouw passie, creativiteit en kennis terug laat komen. Het maken van oprechte verbinding met zowel gasten als collega’s is jouw op het lijf geschreven, hierbij weet je de gasten keer op keer helemaal in te pakken en daarnaast zorg je voor plezier op een respectvolle wijze met gasten en collega’s. Je denkt mee wat betreft het service- en authenticiteitsniveau van Bar Americain om de exclusiviteit hoog te houden en waarmee je laat zien ondernemend te zijn.

Wie zijn wij?

Café Americain - aan het levendige Leidseplein – is de huiskamer van alle Amsterdammers. Eind 2017 kreeg de authentieke art-decostijl van het legendarische café-restaurant een frisse update, zowel in design als menu. Het resultaat: historische allure volgens de regels van de 21 eeuw. Oók in de keuken, waar signature chef Peter Gast volgens het Class & Classics-concept een verrassende twist geeft aan klassieke gerechten als bouillabaisse, vitello tonato en steak tartare. Dorst wordt gelest rond de blikvanger van het  Café Americain: de bar - met zijn creatieve cocktailmenu, lokale spirits en koffie van Vascobelo. Van ontbijt tot borrel. 

Wie ben jij?

  • Minimaal een jaar aantoonbare ervaring in de rol van bartender of vergelijkbaar
  • Zelfstandigheid, creativiteit en inlevingsvermogen
  • Je kunt cocktails maken (of bent bereid dit te leren)
  • Je hebt sterk organisatorische talent en bruist van de nieuwe ideeën
  • Flexibiliteit in werktijden en -taken
  • Vloeiend Nederland en Engels
  • MBO+ werk- en denkniveau

Wat kun je van ons verwachten?

  • Uitdagende functie
  • Ruimte voor eigen creativiteit en initiatief
  • Een passende vergoeding
  • Korting op overnachtingen en F&B binnen Eden Hotels
  • Training en doorgroeimogelijkheden
  • Collectieve zorgverzekering

Vragen over deze vacature?

Neem contact met ons op!

020 556 3000 jobs.american@edenhotels.nl

Enthousiast over deze vacature?

Solliciteer via onderstaand formulier of stuur je motivatie en CV naar jobs.american@edenhotels.nl.